Termodinamica per l'ingegneria chimica
Collana | circuli dimensio |
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Autore | Fausto Gironi |
Editore | Edizioni Efesto |
Pagine | 336 |
Prezzo | € 25,00 |
Anno | 2019 |
ISBN | 9788833810751 |
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SINOSSI
Il volume è articolato in due parti: nella prima viene presentata la Termodinamica Chimica, i cui contenuti sono riconducibili ai lavori di Gibbs, mentre nella seconda viene presentata la Termodinamica Molecolare delle Fasi Fluide. Dopo una trattazione del tema dei bilanci macroscopici di materia e di energia, nella prima parte del testo viene presentato il Secondo Principio della Termodinamica, discutendone le implicazioni relative alla condizione generale di equilibrio per i sistemi multicomponente, distribuiti tra più fasi, anche in presenza di reazioni chimiche. A questo scopo si introducono i vari potenziali termodinamici e in particolare il potenziale chimico, che consente di esprimere le condizione di equilibrio fisico e chimico in modo semplice e potente. Per esplicitare la dipendenza del potenziale chimico dalla composizione del sistema viene poi presentata la cosiddetta Termodinamica Molecolare, che con l'ausilio di equazioni costitutive (Equazioni di Stato e Teorie delle Miscele), consente il calcolo del potenziale chimico nelle diverse condizioni di interesse. Infine, nell'ultima parte del testo, sono trattati gli equilibri di Fasi Fluide e l'Equilibrio Chimico.